Descartável ou reutilizável: qual escolher?
Para trabalhos em que a contaminação representa um risco, a vestuário descartávelé a opção mais segura: material com baixa libertação de fibras, sem botões soltos e pode ser substituído imediatamente após a utilização, evitando assim a contaminação cruzada entre lotes. Os casacos descartáveis também são práticos para visitantes, técnicos e inspetores que permanecem pouco tempo na área de trabalho.
Para os colaboradores permanentes, o vestuário reutilizável é muitas vezes mais prático. É concebido sem bolsos acima da cintura, para que nada possa cair, e inclui frequentemente botões-de-pressão ocultos, em vez de botões que possam soltar-se. De preferência, lave este vestuário em lavandaria industrial, para garantir que é limpo à temperatura adequada.
Proteção das mãos que cumpre os requisitos de higiene
As luvasde nitrilo ou polietileno, próprias para o contacto com alimentos, protegem tanto o produto como o colaborador. São frequentemente recomendadas para o contacto direto com alimentos não embalados, no âmbito do plano HACCP da empresa.
Escolha luvas descartáveisse alternar frequentemente entre tarefas, por exemplo, entre carne crua e produtos preparados. Substitua-as também após uma pausa ou se apresentarem algum rasgo, para evitar a transferência de bactérias.
Proteção da cabeça e boas práticas de higiene
Uma rede para o cabelo ou um gorro da nossa coleção de proteção da cabeçaevita que cabelos soltos caiam no produto e é obrigatório em muitas empresas de processamento de alimentos. Uma rede para o cabelo com material detetável vai um passo além: se cair na linha de produção, será detetada pelo detetor de metais. O mesmo princípio aplica-se aos óculos de segurança detetáveis da nossa coleção de proteção ocular.
Calçado e outros equipamentos
Se trabalha numa câmara frigorífica ou num congelador, use uma camada quente por cima do seu vestuário de higiene; encontrará casacos e calças adequados na nossa gama de vestuário térmico e para baixas temperaturas. Utilize as tabelas de tamanhospara escolher o tamanho certo, pois o vestuário demasiado largo pode ficar preso nas máquinas.
Nas áreas de produção, os pisos estão muitas vezes molhados e oleosos. Os sapatos de segurança S2com parte superior fechada e repelente de água e sola antiderrapante são uma boa escolha, tal como as botasque pode lavar facilmente com jatos de água. Se equipar um departamento inteiro, pode encomendar com uma conta empresariale pagar posteriormente.
